购买米、面、油、酱油、醋先看有无QS标志！早在2003年，国家质量监督检验检疫总局就已经完成米、面、油、酱油、醋5类食品的质量安全审查工作，并向通过审查的生产企业发放食品生产许可证。从2004年1月1日起，凡是没有取得许可证仍然从事生产销售的企业将受到严厉查处，国家质量监督检验检疫总局有关负责人提醒消费者，购买米、面、油、酱油醋5类食品时，要注意包装上是否加印(贴)有食品质量安全市场准人标志(即QS"标志)。

千万不要购买。现在很多食品包装带上没有QS标志，特别是近几年电商横行的年代，很多食品外包装连基本的生产日期都没有，包括某多多等超级电商平台，食品安全问题让人担忧！王秦平说，国家质量监督检验检疫总局日前又对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米和膨化食品等10类食品实施了食品质量安全市场准人制度管理，今年年底前将公布首批获得许可证的企业名单。

哦不需要了，这个取消了，代之餐饮服务许可证，但是QS针对食品质量安全食品安全法》明日开始实施，餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类餐饮企业以前开办必须要申办的《食品卫生许可证》将被取消，代之的是《餐饮服务许可证》；经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的，该许可证在有效期内可继续使用。目前，湖南省正在对相关机构职能进行调整，以应对这一新要求。

根据其规定，自6月1日起，卫生行政部门不再向企业颁发卫生许可证，由食品药品监管部门对餐饮服务环节进行监管，并用《餐饮服务许可证》取代《食品卫生许可证》。为做好换发《餐饮服务许可证》的工作，国家食品药品监管局近期专门下发通知，要求自6月1日起，对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的，各级餐饮服务监管部门应当严格按照《食品安全法》的要求，核发《餐饮服务许可证》。

没有qs标志的食品能吃。《食品安全法》要求必须要有生产许可证号码，没有对QS标志作强制性要求，QS标志是质监部门的要求。理论上《食品安全法》所说的生产许可证号码包括但不限于食品生产许可证，也可以是小作坊生产许可证。因此如果是小作坊食品，即使没有QS标志，也是合法产品。一个食品是否正规，主要看是否有生产许可证编号，QS标志现阶段虽然在大部分食品上存在，但已不能作为判断依据。

现在食品包装上没有食品安全标志是因为新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号，而没有要求标注食品安全标志。同时，新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的，因此，取消食品安全标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。蓝色“QS”标志一直被认为是质量安全的象征，您提到的食品安全标志就是QS的标识。